中国·依安欢迎您! 今天是: 2020年09月18日 星期五 12℃-26°C 七天预报

更多>>图片新闻

首页 > 妇联动态
依安“亮心大姐”月嫂、育婴嫂、护工第十三期培训班厨艺实操暨劳动和技能大赛
作者:admin   责任编辑:admin   2020年07月31日
    

为了检验依安县妇联“亮心大姐”月嫂、育婴嫂、护工第十三期培训班厨艺实操课的学习成果,增加团队协作意识和服务能力,提升专业厨艺技能水平,为培训后上岗就业打好基础,县妇联与县总工会于2020年7月31日下午,在县职教中心食堂联合举办依安“亮心大姐”月嫂、育婴嫂、护工第十三期培训班厨艺实操暨劳动和技能大赛。     

到场担任此次比赛评委的是:县总工会副主席刘慧颖、县妇联主席李秋菊、县总工会职工服务中心主任李慧、县妇联副主席李志霞、县总工会基层工作部部长杨海明以及县妇联办公室负责人刘亮、妇儿办负责人樊籽彤、发展部负责人郭鑫。  

此次厨艺实操暨劳动和技能大赛采取美味队与飘香队两队比拼的形式进行,每队由两名厨艺老师带领10名学员参赛,并由一名烘焙厨艺老师为两队学员现场指导。比赛内容为面点制作、烘焙、拼盘、月子餐、营养餐等厨艺实操技能,比赛时长为1个半小时。

为了确保比赛公平性,由两队各选出一名学员现场抽签决定所在参赛队名字和具体实操比赛位置。经过现场抽签,美味队由姬淑秋和张丽玲2位老师带队,飘香队由于翠萍和肖慧敏2位老师带队,佟银雪老师提供整场比赛的烘焙支撑。    

随着现场主持人宣布大赛正式开始的指令,两队参赛学员有序排队进行洗手消毒,确保吃出精彩、吃出营养的同时,更能吃出健康。在比赛中各个参赛学员都劲头十足,纷纷拿出“看家本领”与“秘密武器”非要比出“高低上下”,现场竞争激烈异常、气氛热闹非凡。          

经过一个半小时紧张激烈的比赛,两个参赛队都在规定时间内完成了她们的厨艺制品,现场学员在展示厨艺作品的同时,都表达了自己的感想,从参训前的状况、参训中来到培训班学习,到结业后对未来上岗从事家政行业的憧憬,参赛学员们表达了对县委、县政府的感恩之情,以及对县妇联的感谢之意。      

紧接着便是激动人心的评分环节。现场由美味队、飘香队分别派出2名学员介绍各自制品,6名指定评委与18名学员评委根据团队表现、制品品相、难易程度、品尝口感等进行现场品尝、现场打分。其中表现突出的获得一等奖,表现优秀的获得二等奖。经过激烈角逐,最终美味队以13票的优势获得本次厨艺实操暨劳动和技能大赛的第一名,飘香队以11票的微小差距获得第二名,现场由县妇联和县总工会的领导及部分评委们分别为获奖学员颁发证书与发放奖品,所有人员用热烈掌声对两个参赛队获奖学员表示了祝贺。        

此次厨艺实操暨劳动和技能大赛为参赛学员提供一个展示厨艺、检验学习成果,团结协作、互相学习、共同提高的平台。在赛后学员们纷纷表示会更加努力钻研家政业务,学习好月嫂、育婴嫂、护工上岗技能,不断提高自己综合素质和从业能力,为自己能长期、稳定从事家政服务岗位而努力,为擦亮依安“亮心大姐”家政服务品牌增光添彩。

依安县妇女联合会
联系电话:0452-7024512
Copyright©2004-2015 yafnw.org.   依安县妇联  版权所有
made in您是第 1932 位访客